DISCURSOS GASTRONÔMICOS E MACARRÔNICOS

quarta-feira, 29 de abril de 2009

Graças ao vol-au-vent!

Quer fazer bonito?
Fiz orçamento de um coquetel para inauguração de um imenso salão de beleza. O cliente me ligou querendo pechinchar, argumentando que um buffet concorrente havia oferecido o preço de R$ 15,00 a menos por pessoa. Considerando que era um coquetel para muitas, até que a diferença era relevante. Muito bem, fui até o salão negociar e, sem pedir nada, o cliente entregou o menu do concorrente em minhas mãos. Anti-ético? Sorte minha. Passei o olho no cardápio e pesquei o erro que precisava com aquela oportunidade divinamente providenciada. Pronto.
- Que gosto você acha que tem esse “vo-lou-van”? – perguntei.
Preciso contar o fim da história?


Foto: Regina Bui

Um comentário:

Ita Andrade disse...

esse vo-lou-van é salgadinho. Ou seriam as minhas lagrimas de tanto rir?