Vivo aqui neste blog incentivando o uso das ervas frescas (tão esnobadas na hora das compras), para temperar a sagrada comida do dia-a-dia. Não só pelo prazer de degustá-las, pois enobrecem toda e qualquer receita, registro aqui um pouco de seus milagres:
Tomilho – erva sagrada para os antigos, sempre inspirou os poetas pelo seu perfume exótico. Thymus deriva da palavra grega thymon, que significa coragem. O tomilho pode ser usado para limpar o organismo de impurezas, tanto físicas quanto emocionais (raiva, frustração, inveja), além de ser muito digestivo. Trata das infecções por fungos, dores de garganta e ciática.
Manjericão (alfavaca) – ótimo para combater gases, dores intestinais, apendicite, cistite, pneumonia, angina, sinusite, dores de cabeça em conseqüência de má alimentação e tonturas. Sua energia é suave e calmante.
Sálvia – excelente remédio contra o stress. Tem propriedades tônicas, diurética, anti-reumática, perfeita para higiene bucal, ajuda nas estomatites, aftas, brônquios e equilibra a diabetes.
Alecrim – revigorante e estimulante para a mente e o corpo. Bom para tosses, bronquites, reumatismos e artrites, pressão alta, dores de estômago, má digestão e cicatrização.
Erva-doce (funcho, aneto, endro, dill) – ótima para enxaqueca, vesícula e para quem sofre de angina, pois limpa veias e artérias. Também auxilia nas dietas de emagrecimento, cólicas intestinais, azia e ajuda na formação de leite em mulheres que amamentam.
Menta – contra perda de memória, stress, asmas e cólicas de origem nervosa, auxilia a digestão, é antitérmica e diurética.
Salsa – atua em todo o organismo, principalmente no fígado. É expectorante, boa para a bexiga, falta de apetite, inflamação dos olhos, pneumonia, febre, reforça a imunidade, combate hemorragias, gripes, inflamações na uretra e fortalece o baço.
Manjerona – indicada contra fraqueza dos músculos e nervos.
Hortelã – tônico indicado contra prisão de ventre, vermes, reumatismo, e também usada como calmante.
FONTES: MARIA TERESA MODRO E PROF. JAIME BRÜNING
Tomilho – erva sagrada para os antigos, sempre inspirou os poetas pelo seu perfume exótico. Thymus deriva da palavra grega thymon, que significa coragem. O tomilho pode ser usado para limpar o organismo de impurezas, tanto físicas quanto emocionais (raiva, frustração, inveja), além de ser muito digestivo. Trata das infecções por fungos, dores de garganta e ciática.
Manjericão (alfavaca) – ótimo para combater gases, dores intestinais, apendicite, cistite, pneumonia, angina, sinusite, dores de cabeça em conseqüência de má alimentação e tonturas. Sua energia é suave e calmante.
Sálvia – excelente remédio contra o stress. Tem propriedades tônicas, diurética, anti-reumática, perfeita para higiene bucal, ajuda nas estomatites, aftas, brônquios e equilibra a diabetes.
Alecrim – revigorante e estimulante para a mente e o corpo. Bom para tosses, bronquites, reumatismos e artrites, pressão alta, dores de estômago, má digestão e cicatrização.
Erva-doce (funcho, aneto, endro, dill) – ótima para enxaqueca, vesícula e para quem sofre de angina, pois limpa veias e artérias. Também auxilia nas dietas de emagrecimento, cólicas intestinais, azia e ajuda na formação de leite em mulheres que amamentam.
Menta – contra perda de memória, stress, asmas e cólicas de origem nervosa, auxilia a digestão, é antitérmica e diurética.
Salsa – atua em todo o organismo, principalmente no fígado. É expectorante, boa para a bexiga, falta de apetite, inflamação dos olhos, pneumonia, febre, reforça a imunidade, combate hemorragias, gripes, inflamações na uretra e fortalece o baço.
Manjerona – indicada contra fraqueza dos músculos e nervos.
Hortelã – tônico indicado contra prisão de ventre, vermes, reumatismo, e também usada como calmante.
FONTES: MARIA TERESA MODRO E PROF. JAIME BRÜNING
4 comentários:
Boa dica Rê! e quero te contar que troquei um certo comprimidinho por uma ou duas canecas de cha de cidreira e estou dormindo como um anjinho. Ta tudo aí mesmo né não? Ah! da uma dica de onde encontrar sementes ou mudas de boa procedencia, dessa gentinha toda e tambem queria manjericão tailandes que eu adoro mas nao encontro.
valeu querida!
Eu fico aqui pensando o que aconteceriase se eu pegasse todos os ingredientes dessa listinha, triturasse e fizesse um cha.
Ita,
o Ceasa é o melhor lugar, pois se não encontrar alguma coisa poderá encomendar.
valeu!
Anita,
infelizmente isso não dá certo. Temos que tomar cuidado com as plantas porque elas não são inócuas: a mesma composição química que pode curar também pode causar danos, quando utilizadas inadequadamente. Junto a isso, os efeitos de uma erva podem se contrapor a outra. Elas devem ser usadas com parcimônia para fins medicinais.
Postar um comentário